39问医生

缺铁性贫血不能吃什么食物和蔬菜

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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缺铁性贫血患者一般不能吃辛辣刺激性食物、高脂肪食物、浓茶、咖啡、海带等,以免加重病情。

1、辛辣刺激性食物

缺铁性贫血是由于体内铁含量不足,导致血红蛋白合成减少所引起的一种贫血。患者在日常生活中要避免吃辛辣刺激性的食物,比如辣椒、大蒜、芥末等,这些食物具有一定的刺激性,容易对胃肠道造成刺激,不利于病情的恢复。

2、高脂肪食物

缺铁性贫血的患者也不能吃高脂肪的食物,比如肥肉、油炸食品、奶油、巧克力等,这些食物的脂肪含量比较高,吃了以后会导致体内的血脂水平升高,从而会使贫血的症状加重,不利于病情的恢复。

3、浓茶

患者也不能吃浓茶,因为浓茶中含有大量的茶碱、鞣酸等物质,会影响铁的吸收,从而加重病情。

4、咖啡

患者也不能吃咖啡,因为咖啡中含有大量的咖啡因,会影响铁的吸收,从而加重病情。

5、海带

患者也不能吃海带,因为海带中含有丰富的铁元素,吃了以后会导致体内的铁元素增多,从而使病情更加严重。

患者可以多吃一些含铁量比较高的食物,比如动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等,对促进病情恢复有一定的帮助。如果患者缺铁性贫血的情况比较严重,还需要在医生的指导下服用药物进行治疗,比如葡萄糖酸亚铁糖浆、硫酸亚铁片等。

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2021-08-11 浏览100
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