阿斯巴甜一般指苯丙氨酸。苯丙氨酸的危害一般有损伤神经系统、引起胃肠道不适、过敏反应、中毒、肝肾功能损伤等。苯丙氨酸是人体必需的氨基酸之一，能够促进大脑的发育，提高智力，还可以促进脂肪和蛋白质的代谢，是人体必需的氨基酸之一。
1、损伤神经系统
苯丙氨酸是一种有毒的氨基酸，如果过量摄入苯丙氨酸，可能会损伤神经系统，导致患者出现记忆力减退、注意力不集中等症状。
2、引起胃肠道不适
如果患者过量摄入苯丙氨酸，可能会刺激胃肠道，导致患者出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状。
3、过敏反应
如果患者属于过敏体质，可能会对苯丙氨酸过敏，摄入苯丙氨酸后可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
4、中毒
如果患者过量摄入苯丙氨酸，可能会导致苯丙氨酸在体内堆积，无法排出体外，从而引起中毒反应，如头晕、头痛、嗜睡等。
5、肝肾功能损伤
苯丙氨酸需要通过肝脏和肾脏进行代谢，如果患者过量摄入苯丙氨酸，会导致肝脏和肾脏的负担加重，从而导致肝肾功能损伤。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃鸡蛋、牛肉、苹果、橙子等富含优质蛋白、维生素的食物，提高身体免疫力。如果患者出现上述不适症状，建议及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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