39问医生

水煮蛋没有剥壳可以隔夜吃吗

黄金祥 内科 主治医师
益阳市第一中医医院 三级甲等
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水煮蛋没有剥壳可以隔夜吃。煮熟的水煮蛋,在保存得当的情况下只要不剥皮一般是能留到第二天再吃,因为水煮蛋已经充分被煮熟,鸡蛋里面的细菌和微生物已经全部被杀灭,而且蛋壳比较坚硬能起到保护鸡蛋的作用。但如果要留到第二天吃,建议将鸡蛋放入冰箱中冷藏保存,这样能更好地抑制细菌滋生。
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2021-09-20 浏览100
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