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燕麦的功效和麦麸的功效一样吗

发病时间:不清楚

病情描述:燕麦的功效和麦麸的功效一样吗

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医生回答

燕麦和麦麸的功效基本相同。
燕麦和麦麸都富含β-葡聚糖等成分,这些物质能够抑制小肠黏膜中α-葡萄糖苷酶的活性,延缓碳水化合物在体内的消化吸收速度,从而起到控制餐后血糖上升的效果。
需要注意的是,对于糖尿病患者而言,虽然二者均可辅助降低餐后血糖水平,但都需要遵医嘱使用,并且不宜过量食用。
饮食调节是管理血糖的重要手段之一,建议合理搭配主食、蔬菜、肉类等食物,以满足机体所需营养,同时注意避免高糖食品摄入过多导致血糖波动。
2023-12-29 11:56 举报

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