39问医生

乌鸡炖猴头菇的功效

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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乌鸡炖猴头菇有下降胆固醇,调节血脂的功效。猴头菇有提高人体免疫力的作用,乌鸡炖猴头菇含有丰富的营养成分,能提高人体的抵抗力,同时还含有多种氨基酸。高蛋白质、低脂肪、富含矿物质和维他命,猴头菇含有不饱和脂肪酸,可降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,促进血液循环,是心血管病人理想的食物。猕猴菇炖鸡汤营养价值高,非常适合冬季食用。
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2021-10-16 浏览100
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