红丝线骨头汤是一种具有滋补作用的食材，具有补充营养、补益脾胃的功效，还具有补益气血的作用，可以为人体提供所需要的营养物质。但在食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，出现肥胖的现象。
红丝线是一种以红薯淀粉为原料制成的食品，红丝线的口感比较细腻，其中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分。平时适量食用红丝线骨头汤，可以为人体补充所需要的营养物质，维持机体各组织器官的正常生理功能。而且红丝线的口感比较细腻，其中的膳食纤维含量比较少，适量食用还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助预防便秘的出现。红丝线骨头汤中的红薯淀粉、红豆等，还可以补充人体所需要的铁元素、钙元素、磷元素等营养物质，可以辅助增强人体的造血功能，还可以辅助预防骨质疏松症等疾病。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，使营养均衡摄入，有助于促进身体的各个器官生长发育。如果食用红丝线骨头汤后出现腹痛、腹泻等身体不适，建议及时到医院就诊。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
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