燕麦麸皮的功效与作用和小麦胚芽_39问医生

燕麦麸皮的功效与作用和小麦胚芽

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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燕麦麸皮和小麦胚芽能平衡人体营养，降低血糖和血脂，并有一定的排便作用。燕麦富含膳食纤维，能起到降血脂的作用，而燕麦产生的热量相对较低。燕麦富含粗纤维，有助于促进胃肠蠕动、促进排便和改善便秘。小麦胚芽营养丰富，富含多种蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素，以及含硫抗氧化剂谷胱甘肽。小麦胚芽除了降低血脂和血压外，还具有一定的抗衰老作用。因此，小麦胚芽和燕麦的组合具有良好的营养平衡。同时，它可以降低血脂和血压，改善便秘。

2022-04-22 浏览100次

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