喝陈皮水可以起到促进消化、缓解腹胀、化痰止咳、抗炎作用、镇静作用等效果。由于个体差异，使用任何药物或草本治疗前应咨询医生以确保安全和有效。
1.促进消化
因为陈皮中含有橙皮苷、挥发油等物质，这些物质能够促进唾液和胃液的分泌，从而起到促进消化的作用。对于食欲不振或消化不良的人群，可适当饮用陈皮水以改善症状。
2.缓解腹胀
陈皮具有一定的理气作用，可以促进胃肠蠕动，进而达到缓解腹胀的效果。对于存在脾胃虚弱导致的腹部胀满不适者，可通过适量饮用陈皮水来减轻症状。
3.化痰止咳
陈皮泡水喝能刺激呼吸道黏膜，增加呼吸道分泌物的排出量，从而达到祛痰的目的；同时还可以抑制咳嗽中枢，减少咳嗽次数。陈皮可用于治疗肺燥引起的干咳少痰。可用陈皮泡水代茶饮，每日2-3次。
4.抗炎作用
陈皮中的橙皮苷具有抗炎活性，能够抑制炎症介质的产生和释放，从而发挥抗炎作用。陈皮可用于治疗急性胃炎、慢性支气管炎等炎症性疾病。患者可在医生指导下用陈皮煎汤内服。
5.镇静作用
现代药理学研究发现，陈皮中含有的柠檬烯、芳樟醇等成分具有镇静催眠的功效。陈皮可用于缓解由焦虑、紧张等因素引起的心悸失眠。睡前适量饮用陈皮水有助于放松身心，改善睡眠质量。
上述提及的所有功效均需在中医师指导下进行应用，不可盲目自行用药。此外，由于陈皮性温，因此阴虚燥热体质者不宜长期大量服用，以免出现上火的情况。
1.促进消化
因为陈皮中含有橙皮苷、挥发油等物质，这些物质能够促进唾液和胃液的分泌，从而起到促进消化的作用。对于食欲不振或消化不良的人群，可适当饮用陈皮水以改善症状。
2.缓解腹胀
陈皮具有一定的理气作用，可以促进胃肠蠕动，进而达到缓解腹胀的效果。对于存在脾胃虚弱导致的腹部胀满不适者，可通过适量饮用陈皮水来减轻症状。
3.化痰止咳
陈皮泡水喝能刺激呼吸道黏膜，增加呼吸道分泌物的排出量，从而达到祛痰的目的；同时还可以抑制咳嗽中枢，减少咳嗽次数。陈皮可用于治疗肺燥引起的干咳少痰。可用陈皮泡水代茶饮，每日2-3次。
4.抗炎作用
陈皮中的橙皮苷具有抗炎活性，能够抑制炎症介质的产生和释放，从而发挥抗炎作用。陈皮可用于治疗急性胃炎、慢性支气管炎等炎症性疾病。患者可在医生指导下用陈皮煎汤内服。
5.镇静作用
现代药理学研究发现，陈皮中含有的柠檬烯、芳樟醇等成分具有镇静催眠的功效。陈皮可用于缓解由焦虑、紧张等因素引起的心悸失眠。睡前适量饮用陈皮水有助于放松身心，改善睡眠质量。
上述提及的所有功效均需在中医师指导下进行应用，不可盲目自行用药。此外，由于陈皮性温，因此阴虚燥热体质者不宜长期大量服用，以免出现上火的情况。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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