39问医生

葛薯的功效与作用

周齐 妇产科 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
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葛薯具有生津止渴、补充营养、润肠通便等功效与作用。

1、生津止渴

葛薯中含有较多的汁水,适量食用可以为身体补充较多的水分,具有生津止渴的作用,对于口干舌燥的患者可以起到一定的缓解作用。

2、补充营养

葛薯中含有较多的营养物质,如淀粉、维生素、膳食纤维等,适量食用可以补充身体所需的营养,有助于身体健康。

3、润肠通便

葛薯中含有较多的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,具有润肠通便的功效,可以缓解大便干结、排便困难等症状。

除此之外,还具有健脾益气的功效。但是需要注意,由于葛薯中淀粉含量较高,不建议一次性摄入过多,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状,不利于身体健康。平时还可以多吃新鲜的水果和蔬菜,如苹果、西红柿等,可以增加饮水量,有助于身体健康。

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2023-07-01 浏览100
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