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罗非鱼汤的功效与作用

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罗非鱼汤的功效与作用是保护视力、促进大脑发育、调节血压等。罗非鱼能补充体内维生素A，促进视网膜上视紫红质的合成，对维护视力有很大的作用。罗非鱼能补充大量的蛋白质和各种必需氨基酸，尤其是谷氨酸和甘氨酸含量极高，对人体生长发育和婴幼儿的大脑发育有好处。罗非鱼中还含有大量牛磺酸，有助于降低血液中胆固醇和中性脂肪，可以调节血压。