通常情况下，牛奶百合莲子羹具有润肠通便、养阴生津、补脾益胃等功效。
1、润肠通便
牛奶百合莲子羹中的百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效，可以改善肺燥咳嗽、劳嗽咯血、虚烦惊悸等不适症状。另外，牛奶归胃经，具有补益胃气的作用，可以改善胃气不足导致的食欲不振、恶心呕吐、腹胀便溏等症状。莲子具有补脾止泻、养心安神的作用，可以改善脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、心悸失眠等症状。因此，牛奶百合莲子羹具有润肠通便的功效。
2、养阴生津
牛奶百合莲子羹中的莲子味甘、性平，归脾、肾经，具有补脾止泻、养心安神的功效，可以改善脾胃虚弱导致的食欲不振、恶心呕吐、腹泻、心悸失眠等症状。另外，牛奶归心经，具有补益心肾、清心安神的作用，可以改善心肾不交导致的心烦、失眠、多梦、耳鸣耳聋等症状。
3、补脾益胃
牛奶百合莲子羹中的莲子味甘、性平，归脾、肾经，具有补脾止泻、养心安神的功效，可以改善脾胃虚弱导致的食欲不振、恶心呕吐、腹泻、腹痛等症状。另外，牛奶归胃经，具有补益胃气的作用，可以改善胃气不足导致的食欲不振、恶心呕吐、腹泻等症状。
除上述外，还具有美容养颜、清热解毒等功效。但需要注意的是，牛奶百合莲子羹属于食补，不能代替药物治疗疾病，如果患者存在不适症状，建议及时就医治疗。
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