纯牛奶加香蕉煮开后食用具有补充营养、提供能量、促进消化、改善便秘、缓解乳糖不耐受症状等功效。但是，由于牛奶和香蕉都属于食物，建议适量食用以避免不适。
1.补充营养
纯牛奶和香蕉中都含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素等营养物质，这些物质是人体生长发育所必需的。因此将二者一起煮开食用能够为身体补充所需的营养。适量食用纯牛奶加香蕉煮开可以为身体补充营养物质，有助于维持身体健康状态。
2.提供能量
纯牛奶中的碳水化合物可转化为葡萄糖供能，而香蕉富含膳食纤维及天然果糖，两者共同摄入可增加机体热量来源。适当进食纯牛奶加香蕉煮开可以帮助缓解疲劳，提高工作或学习效率。
3.促进消化
纯牛奶中含有一定的乳酸菌成分，而乳酸菌对于胃肠道有益，具有促进食物消化吸收的作用；此外，香蕉中也含有一些膳食纤维，同样有利于促进肠胃蠕动。通过上述方式来促进消化道功能正常运行，进而达到预防或者减轻便秘的目的。
4.改善便秘
纯牛奶加香蕉煮开后其中的水分和膳食纤维含量会有所增加，从而起到润滑肠道的效果，有利于大便排出。对于经常出现排便困难的人群而言，日常可以通过饮用纯牛奶加香蕉煮开的方式进行缓解。
5.缓解乳糖不耐受症状
部分人群由于体内缺乏乳糖酶，无法有效分解纯牛奶中的乳糖，导致摄入后出现腹胀、腹泻等症状。而加入香蕉后，其含有的果糖可在一定程度上替代乳糖被机体利用，从而减轻不适反应。对于存在乳糖不耐受的人群，在日常生活中可通过少量多次地摄入纯牛奶加香蕉煮开饮品来逐渐适应。
需要注意的是，虽然纯牛奶加香蕉煮开有一定的营养价值，但不宜过量食用，以免引起腹痛、腹泻等胃肠不适症状。另外，对这两种食材过敏者应避免食用，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.补充营养
纯牛奶和香蕉中都含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素等营养物质，这些物质是人体生长发育所必需的。因此将二者一起煮开食用能够为身体补充所需的营养。适量食用纯牛奶加香蕉煮开可以为身体补充营养物质，有助于维持身体健康状态。
2.提供能量
纯牛奶中的碳水化合物可转化为葡萄糖供能，而香蕉富含膳食纤维及天然果糖，两者共同摄入可增加机体热量来源。适当进食纯牛奶加香蕉煮开可以帮助缓解疲劳，提高工作或学习效率。
3.促进消化
纯牛奶中含有一定的乳酸菌成分，而乳酸菌对于胃肠道有益，具有促进食物消化吸收的作用；此外，香蕉中也含有一些膳食纤维，同样有利于促进肠胃蠕动。通过上述方式来促进消化道功能正常运行，进而达到预防或者减轻便秘的目的。
4.改善便秘
纯牛奶加香蕉煮开后其中的水分和膳食纤维含量会有所增加，从而起到润滑肠道的效果，有利于大便排出。对于经常出现排便困难的人群而言，日常可以通过饮用纯牛奶加香蕉煮开的方式进行缓解。
5.缓解乳糖不耐受症状
部分人群由于体内缺乏乳糖酶，无法有效分解纯牛奶中的乳糖，导致摄入后出现腹胀、腹泻等症状。而加入香蕉后，其含有的果糖可在一定程度上替代乳糖被机体利用，从而减轻不适反应。对于存在乳糖不耐受的人群，在日常生活中可通过少量多次地摄入纯牛奶加香蕉煮开饮品来逐渐适应。
需要注意的是，虽然纯牛奶加香蕉煮开有一定的营养价值，但不宜过量食用，以免引起腹痛、腹泻等胃肠不适症状。另外，对这两种食材过敏者应避免食用，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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