一般吃鸡肾可以滋阴壮阳、消食健脾、消肿除烦。对于肾虚导致的五心烦热、四肢厥冷、盗汗自汗,有一定的改善作用。另外,少量的吃一些鸭肾可以有效补充蛋白质、钙离子、铁离子、锌离子等矿物质。不但可以增加身体的免疫力,而且也可以改善缺铁性贫血,还可以营养神经,改善失眠多梦。此外,由于鸡肾和鸭肾的脂肪含量比较高,所以不能多吃。
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