核桃煮熟了吃有补肾温肺、润肠通便的功效 。可以用于肾阳虚所致的腰膝酸软、眩晕耳鸣、恶寒怕冷、四末不温、男子阳痿早泄、遗精滑精,女子小腹冷痛、月经不调,或者肺肾气虚所致的虚寒性喘咳、以及肺虚久咳气喘,或者阳虚便秘人群的辅助治疗作用。不过其由于其性味偏于温补,而且滋腻之性比较强,所以阴虚火旺、痰热咳嗽、脾虚泻泄的人群不宜服用。