39问医生

穿心莲叶子怎么吃

潘自贤呼吸内科主治医师

贵阳市第二人民医院三级甲等

咨询

穿心莲叶子一般可以凉拌吃。穿心莲是一种营养价值很高的蔬菜，富含穿心莲内脂，可以杀菌杀虫。对某些细菌感染引起的肠炎有很好的辅助治疗作用，从中医角度来看，穿心莲具有清热解毒的作用，对毛囊炎有一定疗效。一般建议可以凉拌穿心莲，穿心莲煮熟后，可以加盐和鸡精一起食用，可以有效保证穿心莲的营养价值不被破坏。

66

2022-08-24 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

相关医院 健康问答 适用药品