39问医生

冬天多吃青萝卜好吗

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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冬天多吃青萝卜有一定的好处。萝卜中的芥子油和精纤维可以促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，适合便秘患者食用。而青萝卜含有非常丰富的花青素，其具有强效的抗氧化功效，而且其抗氧化作用是维生素E的50倍，维生素C的20倍，可以帮助清除体内的自由基，从而起到缓解衰老的效果。

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2022-03-14 浏览100次

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