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黄酒炖阿胶的功效作用与做法

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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黄酒炖阿胶具有补血养血、滋阴润燥以及安胎等功效，可用于治疗眩晕、心悸以及心烦不眠等病症，其做法是将黄酒加入装有阿胶的容器中浸泡12小时左右，大火蒸半个小时左右至阿胶完全融化 。阿胶中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、钾、镁等多种微量元素，对人体能够起到抗衰老、抗皱纹以及美白养颜的作用。适当喝一些黄酒炖阿胶，还能够提高机体免疫力。
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2022-07-22 浏览100次
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