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假汗菜头有什么功效

尹婉宜 血液内科 副主任医师
河北医科大学第一医院 三级甲等
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假苋菜也叫苋菜，含有大量的水分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素、维生素C及多种矿物质如钙、钠、钾、镁等 。假苋菜富含铁质，尤其假苋菜，是补铁补血的佳品。苋菜还富含钙，而且不含草酸，更有利于钙的吸收。其所含钾元素具有降低血压的功效。假苋菜营养特别丰富，长期食用，可提高机体的抗病能力。
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2022-01-20 浏览100次
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