39问医生

江虾的功效与营养价值

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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江虾一般有补肾兴阳、滋阴熄风和开胃通乳的功效。虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量在各种动植物性食品中最高。虾特别适合肾虚、阳痿、麻疹和丹毒渗透性差的患者，通常有湿热腹泻、热痛、皮肤湿疹和皮炎或身体过敏者不宜吃虾。虾是发物，如果有生疮或阴虚火，通常不能食用。

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2022-05-20 浏览100次

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