39问医生

猪肚鸡汤胡椒放多了的功效与作用

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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猪肚鸡汤胡椒放多了一般具有温中散寒、健脾开胃等功效。因为猪肚鸡汤中的胡椒性味辛、热，对于胃寒疼痛、受寒泄泻以及四肢手脚冰冷的患者，适当喝胡椒猪肚汤有很好的温中散寒的功效。另外猪肚入脾经和胃经，对于虚劳羸瘦、脾虚食少、食欲不振的患者，通过喝胡椒猪肚汤，滋补脾经和胃经，进而达到健脾开胃的效果。

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2021-12-01 浏览100次

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