39问医生

洋姜吃了有什么好处和坏处

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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食用洋姜可以起到清热解毒、降血压、镇静安神等功效与作用,过量食用洋姜可能会造成上火的症状。洋姜,含有丰富的碳水化合物,膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗蛋白、脂肪以及多种微量元素(钙、磷、铁)等,提供给人体每日所必需的营养。有调节肠胃功能,降血脂,提高人体免疫力的作用。建议皮肤瘙痒症状者以及眼疾者等患者不宜食用。
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2022-01-13 浏览100
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