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苦瓜生吃对身体有什么好处和坏处

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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吃苦瓜对身体有消炎退热、促进饮食等效果，苦瓜的坏处是里面含有较多的草酸，草酸会影响钙的吸收，长期大量食用苦瓜，就容易导致缺钙的现象 。苦瓜有利尿、消炎、退热、清心明目的作用。同时苦瓜里的苦瓜素，有预防癌症的作用。苦瓜含有大量的维生素，可以提高自身免疫力，有效预防疾病的发生。
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2021-12-01 浏览100次
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