男人吃葛粉具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助改善便秘、辅助改善贫血等功效与作用，可以直接用水冲泡后食用，也可以加入其他食材烹饪。
1、补充营养
葛粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分，男人吃葛粉可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
葛粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，男人吃葛粉可以促进消化，有利于身体健康。
3、提高免疫力
葛粉中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的生成，男人吃葛粉可以在一定程度上辅助改善缺铁性贫血的情况。
4、辅助改善便秘
葛粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，男人吃葛粉可以辅助改善便秘的情况。
5、辅助改善贫血
葛粉中含有丰富的铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的重要原料，因此，男人吃葛粉可以在一定程度上辅助改善贫血的情况。
但需要注意的是，食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对葛粉过敏的男人也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状，建议男人及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
小儿七星茶颗粒
定坤丹
福乃得维铁缓释片
