胃肠道过敏的症状主要包括皮肤症状、消化系统症状、呼吸系统症状等，需要根据具体的症状表现进行治疗。
1、皮肤症状
如果过敏反应比较严重，患者的皮肤可能会出现发红、瘙痒等症状，而且还有可能会出现皮疹、红斑等情况。
2、消化系统症状
消化系统症状通常会表现为恶心、呕吐、腹胀、腹痛等，还有可能会出现反酸、嗳气、反食等情况。
3、呼吸系统症状
如果过敏反应比较严重，患者还有可能会出现呼吸困难、胸闷气短等症状，甚至会伴随咳嗽、咳痰等表现。
除此之外，还有可能会导致患者出现全身乏力、心慌、头晕等症状，如果出现了明显的不适症状，应及时到医院进行检查，并且遵医嘱进行治疗。在日常生活中，患者需要注意一日三餐的饮食规律，保证营养均衡摄入，但是应避免吃辣椒、生姜等刺激性的食物，同时也需要改变吸烟、喝酒等不良习惯，以免加重胃肠道的负担。
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