39问医生

鳄梨的功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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一般情况下,鳄梨具有补充营养、促进消化、提高自身免疫力的作用,但食用时要注意适量。

1、补充营养

鳄梨中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、番茄素、钙元素、铁元素等营养物质。患者适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体的健康。

2、促进消化

鳄梨中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善便秘的症状。

3、提高自身免疫力

鳄梨中含有丰富的维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、番茄素、钙元素、铁元素等营养物质。患者适量食用后可以为人体补充所需的营养,有利于身体的健康。

除此之外,鳄梨还可以辅助改善皮肤状态、保护眼睛、改善贫血等。但患者在食用时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

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2022-04-25 浏览100
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