39问医生

羊肝羹的功效与作用

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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羊肝羹具有排毒以及护眼明目等功效。食用羊肝羹可以为身体补充维生素B，补充对辅酶物质，辅酶对清除机体内有毒成分具有重要意义，因此能够帮助机体排除毒素。羊肝羹中含有维生素A，能够维持眼睛的暗视力，缓解眼部出现的结膜脱落和干燥，对于泪腺分泌减少可以起到改善作用，具有护眼明目的功效。

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2021-12-06 浏览100次

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