39问医生

吃猪胰子有什么作用

彭文琦 中医科 副主任医师
钦州市第一人民医院 三级甲等
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猪胰子具有健脾益肺和润燥止咳等作用 。猪胰子对脾肺气虚引起的厌食和咳嗽有良好的调节作用,从营养的角度来看,这种猪胰腺富含铁离子,并含有高热量。摄入可改善缺铁性贫血,并为人体代谢提供必要的能量。然而,应该注意的是,嘌呤含量相对较高,痛风和高尿酸血症患者日常不宜食用。
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2021-12-01 浏览100
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