39问医生

凤尾鱼的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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凤尾鱼具有健脾养胃、补脑健脑等功效。凤尾鱼肉质细嫩、味道鲜美,性温、味甘,具有健脾养胃的功效,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良的患者进行食补。此外凤尾鱼含有大量的不饱和脂肪酸,具有补脑健脑的作用,对于高血压、冠心病、动脉硬化等疾病患者,具有良好的改善效果。但是凤尾鱼中含有大量的嘌呤类物质,因此不建议痛风患者食用。
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2021-12-20 浏览100
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