富硒功效和作用，主要包括抗氧化、提高免疫力、保护心血管、保护视力、改善肝功能等。但服用后可能会出现胃肠道不适、过敏反应、中毒等副作用。
1、抗氧化
硒是人体内必需的一种微量元素，具有抗氧化的功效，可以清除体内的自由基，有助于提高机体的免疫力。如果体内缺乏硒元素，可能会出现皮肤暗沉、长斑等症状。此时可以适当吃富硒的食物，比如海蛎、海虾、猪肝、鸡肝等，从而为身体补充所需要的硒元素。
2、提高免疫力
富硒食物中含有丰富的硒元素，适量食用可以为身体补充所需要的硒元素，在一定程度上还可以提高机体的免疫力。如果存在免疫力低下的情况，可以适当吃富硒食物进行改善。
3、保护心血管
硒还可以促进体内血液的循环，在一定程度上也可以达到保护心血管的效果，可以辅助改善心肌缺血引起的不适现象。如果存在高血压等疾病，也可以适当吃富硒食物进行改善。
4、保护视力
富硒食物中含有丰富的维生素A，可以促进视网膜的正常代谢，在一定程度上也可以达到保护视力的效果，可以辅助改善视力下降、视物模糊等不适现象。
5、改善肝功能
富硒食物中含有丰富的硒元素，而硒元素是肝脏的重要营养成分，适当食用富硒食物，可以促进肝脏的代谢，在一定程度上还可以达到改善肝功能的效果。如果存在肝功能不全的情况，可以适当吃富硒食物进行改善。
虽然富硒食物的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用，尤其是对富硒食物过敏者、肝肾功能不全者等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时去医院就医治疗，以免延误病情。
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