39问医生

胡萝卜缨的功效与作用和禁忌

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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胡萝卜缨的功效与作用有提高免疫力等。萝卜缨的营养价值很高含有纤维素,还包含有维生素和矿物质等元素,可以补充许多人身体所缺乏的一些营养素和微量元素,但尝起来有点辛辣和苦涩,但有助于消化和理气。若用于制汤,可预防近视、老花、白内障,胡萝卜缨也可以很好地补充人体所需的钙。
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2021-10-24 浏览100
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