39问医生

大蒜和辣椒的功效与作用害处

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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辣椒吃了可以产生热量,帮助消化,燃烧脂肪。辣椒还有重要的药用价值。吃饭不香,饭量减少时,在菜里放上一些辣椒,就能改善食欲,增加饭量。大蒜可以杀菌,预防感冒,增强抵抗力。大蒜所含的大蒜素,有杀菌作用。但是辣椒吃了容易上火,对肠道不太好,吃多了还容易长痘痘。过量食用大蒜,会使心脏病、高血压病、糖尿病、肥胖症等疾病加剧,大量吃大蒜,会使轻度胃炎或胃溃疡患者发生腹痛,还有损于人的肝脏和眼睛。
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2021-10-21 浏览100
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