39问医生

夏天可以吃羊肉炖萝卜吗

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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夏天可以吃羊肉炖萝卜。羊肉炖萝卜具有益气补虚，羊肉性温味甘以及入脾肾经有很好的益气补虚的功效，羊肉炖萝卜对于身体虚弱、阳气不足以及产后缺乳的人都适用，羊肉中富含蛋白质可提高人体免疫力，和白萝卜一起炖能降低羊肉的火气。羊肉炖萝卜有温热之气，而且荤食搭配更均衡。

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2021-10-17 浏览100次

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