吃锅巴的好处是补气健脾，少量地吃能够起到补脾气的作用，坏处是会引起身体肥胖、身体上火、消化不良等 。一次性吃太多锅巴会造成体内脂肪堆积出现腹部肿胀、便秘、嗓子疼痛、口舌生疮等。锅巴属于一种比较常见的膨化食品，是由小米和玉米粉经过油炸后制作而成，其中也含有大量盐分和油脂，长期大量地吃是不利于身体健康。
39问医生
吃糯米锅巴的好处和坏处
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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