沙参和玉竹都属于中药材，两者的功效与作用比较相似，通常有补气养阴、润肺止咳、生津止渴、清热除烦等功效，可以煎服，也可以适量泡水饮用。
1、沙参
沙参味甘，性微寒，归肺、胃、肾经，具有养阴清热、益胃生津的功效，在临床可以用于缓解肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳痰黏、胃阴不足、食少呕吐等症状。但对于风寒咳嗽、脾胃虚寒等患者不建议服用，同时对于对沙参过敏的人群也不建议服用。
2、玉竹
玉竹味甘，性平，归肺、胃经，具有养阴润燥、生津止渴的功效，在临床可以用于缓解肺阴虚燥咳、干咳痰黏、口干咽燥、阴虚外感、头痛身热等症状。但对于风寒咳嗽、脾胃虚寒等患者不建议服用，同时对于对玉竹过敏的人群也不建议服用。
此外，建议患者在医生的指导下使用药物，避免盲目用药，以免出现不适症状。在用药期间应避免吃辛辣油腻刺激的食物，如辣椒、炸鸡等，以免影响药物效果。
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