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麻椒的功效与作用是什么

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麻椒有扩张血管、改善脾胃的功效。麻椒本身属于种子调味食品，富含挥发油，摄入后，可促进肠道蠕动，加速体内消化液的分泌。此外，辣椒还能有效扩张血管，改善心脑血管疾病。从中医的角度来看，辣椒可以温补脾脏，改善脾胃虚弱引起的上腹痛和食欲不振、改善睡眠和多梦、滋养神经。然而，应该注意的是，吃得太多会导致上火，胃黏膜溃疡患者应少吃麻椒。