鸡腿菇的功效与作用

李征 副主任医师 三甲
天津市第一中心医院 营养科

食用鸡腿菇具有补充营养、增强食欲、预防便秘的功效与作用,但要注意食用量,以免引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状,不利于身体健康。

1、补充营养

鸡腿菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,可以为身体提供所需要的营养物质,促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、增强食欲

鸡腿菇中含有丰富的香菇多糖,食用后可以促进消化液分泌,在一定程度上增强食欲,还可以改善便秘。

3、预防便秘

鸡腿菇中含有丰富的膳食纤维,进入人体后可以促进胃肠蠕动,在一定程度上可以预防便秘,还可以改善消化不良的症状。

除此之外,鸡腿菇还具有辅助健脾益气、辅助降低血糖的功效与作用。但要注意适量食用,以免加重胃肠负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状,不利于身体健康。患者平时要注意饮食健康,不要吃过多高盐、高糖食物,比如腊肉、糖果等。如果患者出现消化不良症状,可以到医院就诊治疗,以免耽误病情。

2021-12-21 13:51 举报
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