猪心具有补心、安神以及增强体力的功效与作用，危害可能会使高胆固醇血症加重。猪心还具有养心养血、活血化瘀之功效，可缓解部分心烦、贫血、气血亏虚患者的症状，从营养角度看猪心含有大量的蛋白质、脂肪、钙铁离子以及维生素B和大量的氨，能有效增强心肌功能从而预防心脑血管疾病，并能提高体内血红蛋白含量预防贫血。
39问医生
猪心的功效与作用危害牛心
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-11-29
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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