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猪肝炒洋葱的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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猪肝炒洋葱主要可以起到养肝明目、补养气血等功效 。洋葱中含有多种维生素及丰富的微量元素，对心血管系统具有很好的保护作用。猪肝中铁的含量极高，可以促进体内血液的生成。因此服用洋葱炒猪肝能够保护肝脏、明目、防止眼干眼涩的症状出现。建议平时需要保持营养均衡，避免暴饮暴食。
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2021-12-07 浏览100次
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