39问医生

白萝卜和什么蔬菜搭配有营养

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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白萝卜和胡萝卜一起吃,会抵消治疗效果 。因为白萝卜含有丰富的维生素C、膳食纤维和钾,是一种健康美味的食物,甚至有普通人参的美誉,常被用来给汤增加甜味。白萝卜热量极低,富含多种矿物质和维生素。维生素C具有抗衰老、增强免疫力的作用。经常吃白萝卜不容易感冒,还能促进胶原蛋白的生成,避免干痒和过敏的发生。白萝卜含有膳食纤维和水分,能有效帮助排便顺畅,排出体内堆积的毒素,与维生素C有同样的改善皮肤状况的作用。
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2021-12-01 浏览100
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