患者吃藜麦，对肝脏有一定的好处。藜麦含有丰富的维生素、类黄酮以及皂苷等物质，具有一定的保健作用。藜麦本身是高蛋白，含有的不饱和脂肪酸比较高，而且其是低果糖、低葡萄糖的一种食物，在糖代谢和脂代谢中发挥着一定的作用。对于肝脏不好或患有糖尿病的患者，都有一定的帮助效果。
39问医生
吃藜麦对肝脏好吗
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
咨询
66
2021-10-21
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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