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芹菜和白萝卜煮水喝的功效

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芹菜和白萝卜煮水喝，有一定辅助清热、润燥、助消化的作用，但并非治疗疾病的特效方。芹菜富含膳食纤维与钾，白萝卜含芥子油和维生素，煮水后部分营养可溶出，对缓解秋燥口干、饮食积滞或轻微水肿有温和帮助。需注意，脾胃虚寒者不宜多饮，可能引起腹部不适；该水不能替代药物，慢性病患者应遵医嘱。日常适量饮用即可，不必神化其功效。