通常情况下，白萝卜、洋葱、芹菜一起榨汁具有润肠通便、补充营养、促进消化的功效。
1、润肠通便
白萝卜和洋葱都含有丰富的膳食纤维，具有促进胃肠蠕动的作用，而且还能够促进体内毒素垃圾的排出，因此，适当饮用白萝卜、洋葱、芹菜汁，具有润肠通便的功效。
2、补充营养
其中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物以及多种微量元素，饮用后可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡，从而增强自身的免疫力。
3、促进消化
其中含有丰富的膳食纤维，饮用后可以促进胃肠蠕动，能够促进肠道内食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。
除此之外，还具有辅助降血脂、降血压的功效。虽然白萝卜、洋葱、芹菜一起榨汁的功效有很多，但并不适合所有人群饮用，尤其是对白萝卜、洋葱、芹菜过敏的人群，饮用后可能会出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、皮肤起红疹等。如果患者出现不适症状，建议立即停止饮用，并及时到医院就诊治疗。
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