39问医生

经常吃炸鱼有什么好处和坏处

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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经常吃炸鱼的好处一般有补充营养、提高免疫力等,经常吃炸鱼的坏处一般有导致肥胖、增加心脑血管疾病的患病风险等。

1、好处

炸鱼是一种油炸食物,经过高温油炸后,会导致鱼肉中的蛋白质、维生素等营养成分流失,经常吃炸鱼可以为人体补充营养。炸鱼中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视力,缓解眼睛疲劳。炸鱼中还含有丰富的维生素B2,可以促进皮肤和毛发的正常生长,改善皮肤粗糙的情况。

2、坏处

炸鱼中含有大量的脂肪,经常吃炸鱼可能会导致脂肪摄入过多,从而导致肥胖。此外,炸鱼中含有大量的油脂,经常吃炸鱼可能会导致油脂摄入过多,从而增加心脑血管疾病的患病风险。

建议平时要注意保持营养均衡,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,比如菠菜、苹果、香蕉等,也可以多吃富含蛋白质的食物,比如鸡蛋、牛奶等。如果出现肥胖、血脂升高等情况,建议及时到正规医院就医治疗,以免延误病情。

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2021-08-13 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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