39问医生

土豆炖南瓜的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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土豆炖南瓜主要可以起到提供营养、抑制疾病、降血糖等作用 。南瓜炖土豆不仅味美,而且能够为身体提供微量元素,还能够抑制疾病的出现,比如冠心病、高血压等。另外南瓜适当食用后还有降血糖作用,因为南瓜中有一种成分可以有效抑制脂肪向葡萄糖的转化。建议平时适当进行运动,帮助增强身体素质和抵抗力。
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2021-12-17 浏览100
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