39问医生

吃小龙虾尾的好处和坏处

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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小龙虾尾一般指龙虾尾。适量食用龙虾尾通常具有补充营养物质、辅助增强体质、改善食欲等好处,但过量食用可能会引起消化不良、过敏反应等坏处。
1.好处:龙虾尾中含有丰富的蛋白质、维生素A、钙元素、铁元素等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的多种营养物质,对身体健康有一定的帮助。同时还可以辅助增强体质,提高机体免疫力。此外,由于龙虾尾中制作后,味道比较鲜美,适量食用有助于改善食欲。
2.坏处:但由于龙虾尾中的蛋白质含量相对较高,若长期大量进食后,可能会影响胃肠功能正常活动,从而出现腹胀、恶心呕吐等症状。另外,对于易过敏的人群而言,也不建议食用龙虾尾,以免诱发皮肤瘙痒、红肿疼痛等不适现象。
日常生活中,患者要注意合理饮食,避免过多摄入单一食物,注意荤素搭配均衡摄入,有助于全面维护身体健康。
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2021-11-11 浏览100
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