39问医生

饲料鸡蛋有激素吗

张英泽糖尿病科副主任医师

保定市第一中医院三级甲等

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饲料鸡蛋一般都含有激素。因为养鸡场给鸡食用的饲料通常是含有激素的，且部分鸡是用激素喂养的，因此在鸡蛋中也会含有激素，但对人体健康一般没有影响。可以通过将购买的鸡蛋打入碗中后，仔细观察蛋黄质量，若蛋黄比较紧实不容易破，可以认为鸡蛋是新鲜的且少含甚至不含有激素。

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2021-07-24 浏览100次

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