脂肪肝的饮食应以新鲜蔬菜和水果为主，同时限制高脂肪和高胆固醇食物的摄入。
早餐可以选择低脂或脱脂牛奶、豆浆、馒头或菜包。午餐推荐多食用如花菜、木耳、苦瓜、芹菜、黄瓜等新鲜蔬菜，并搭配低脂肪肉类如鱼肉或牛肉。晚餐应保持营养均衡，可选择新鲜的鱼、瘦肉，配以稀饭调节饮食。在中段休息时，可以适量摄取新鲜水果，如橘子、梨、猕猴桃等。总体上，应控制总热量摄入，减少脂肪和胆固醇食物的摄取。
早餐可以选择低脂或脱脂牛奶、豆浆、馒头或菜包。午餐推荐多食用如花菜、木耳、苦瓜、芹菜、黄瓜等新鲜蔬菜，并搭配低脂肪肉类如鱼肉或牛肉。晚餐应保持营养均衡，可选择新鲜的鱼、瘦肉，配以稀饭调节饮食。在中段休息时，可以适量摄取新鲜水果，如橘子、梨、猕猴桃等。总体上，应控制总热量摄入，减少脂肪和胆固醇食物的摄取。
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