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高血脂脂肪肝吃什么食物好

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高血脂合并脂肪肝的饮食核心是控制总热量、减少饱和脂肪与精制糖，并增加膳食纤维。主食可部分替换为燕麦、荞麦、糙米等全谷物，每日蔬菜摄入五百克以上，深色绿叶菜占一半。蛋白质优先选择鱼虾、去皮禽肉、豆制品，每周吃两到三次深海鱼。水果选低糖的苹果、蓝莓，控制在每日两百克以内。烹饪用蒸煮炖，少油炸。需注意个体代谢差异较大，饮食调整应配合定期复查，若指标持续异常建议咨询专科医生制定综合方案。