39问医生

糖精和鸡蛋能一起吃吗

张英泽 糖尿病科 副主任医师
保定市第一中医院 三级甲等
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糖精和鸡蛋不能在一起吃,两者放一起吃可能会导致中毒。因为糖精是一种食品添加剂,其中含有大量的化学成分,没有任何营养,还会破坏鸡蛋中的蛋白质结构,从而和鸡蛋发生一种化学反应,产生有毒化合物。鸡蛋和糖精同时服用,会引起恶心、呕吐、脱水和腹泻,这时需要患者及时去医院就医,清洗肠胃。
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2021-08-11 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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