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病情描述:山梨醇是糖吗
医生回答
简磊 副主任医师 三甲
三峡大学附属仁和医院 内分泌科
山梨醇不是糖。山梨醇是白色稀释性粉末或晶状粉末,易溶于水,有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半。山梨醇的用途很多,在食品工业中,生理醇可作为营养型甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂使用。在医学中,山梨醇作为一种口服的渗透性脱水利尿药物,作用机制类似于甘露醇,主要是通过提高血浆渗透压导致组织内水分进入血管内,从而减轻组织的水肿。 2021-08-07 16:57 举报
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